Mari makan ikan bakar.....
Seronok nya long weekend ni. Macam2 dah dirancang. Malam tadi kami pergi bawak anak2 makan ikan bakar kat muara. Lama betul tak makan ikan bakar. Masa mula2 pindah ke Kerteh 8-9 tahun lepas memang selalu pergi makan ikan bakar kat Paka. Sedap jugak yang kat Paka tu, tapi biasalah kat sini sambal dia memang manis! Tapi macamana pun, ikan dan makanan laut memang fresh2! Tu yang buat very tasty. Harga pun reasonable.
Yang kami pergi malam tadi pun reasonable. Lama tak makan ikan bakar ni, jadi tak tahu pulak nak order berapa banyak. Cik Abang suruh maklang yang pergi order. So, orderlah ikan kaci 1 kg dan ikan jacket (tak sure ikan apa – tapi for sure bukan ikan cencaru). Ikan semuanya dia kira RM25/kg. Siap masak lah tu! Then kami order sayur, telor dadar dan anak2 order mee gorenglah, mee tomyam dan Angah nasi goreng. As usual, Maya nak makan apa yang mak dia makan. Kami cuma order nasi putih aje. Air pun nak sama dengan mak. Bila dah kembali kat meja kami, Cik Abang suruh order pulak sotong. Dia nak makan sotong goreng tepung….Lupa sat yang sotong tu tak leh makan bebanyak. Bengkak kaki tu kang sayang ooooiii…
Maklang order sotong sekilo. Sekilo sotong dia kira RM20/kg. Kalau biasa yang dibeli kat pasar yang masih raw tu Cuma RM10. Tapi sotong ni besar2. Ada sampai sekaki panjang dia. Sedap jugak sotong goreng tu. Tapinya sotong2 yang besar ni kalau dah masak memang liat. Pulak tu dia goreng bulat2. Masa baru2 datang sini dulu ada kengkawan kata kalau nak goreng sotong yang besar2 ni kena kelar2 dulu dan tak boleh goreng bulat. Liat amat!
Bila ikan bakar tu sampai kat meja, alamak, terkejut.....banyaknya. So, taklah makan nasi sangat. Dok meratah aje. Cik Abang memang enjoy betul. Maklang banyak minum air sebab rempah ikan tu pedas betul! Anak2 tak usik sangat ikan tu. Sebabnya rempah tu dia letak kat the whole of the ikan. Bila sudah makan tu perut semuanya se’eh sebab banyak minum air sejuk dan meratah sotong!
Pagi ni dah mulai sibuk. In fact ni pun baru aje selesai kerja2 kat dapur. Tinggal goreng chap chai aje. Nasi ayam dah siap. InsyaAllah sat lagi, Wan dan Atok, dengan Wan Sara dan hubby akan tiba dari KL. Wan Sara & hubby tiba dari Jakarta malam tadi. Tadi masa call mereka dah tiba kat Kuantan. Nak singgah kat Giant Kuantan kata Wan. And nak beli cake buat cucu sulong dia. Kata dia nak cari secret recipe punya outlet. Maklang pun tak ingat kat mana. Kalau nasib tak baik kang adalah kek Giant untuk cucu dia. Ni Wan Sara ada sini, kenalah plan unutk nak bawak dia jenjalan. InsyaAllah hari Ahad ni kenalah ambik EL. Mulanya ingat nak bawak mereka ke KT besok pagi, tapi tadi pagi masa call Wan Pari, dia masih lagi di Melaka. So kenalah ke KT hari Ahad ni, InsyaAllah.....Besok nak gi mana tak tahulah lagi....
posted by maklang @ 2:31 pm
21 Comments:
OO:
Memang dingin malam tadi. Kat muara tu. Pulak petang semalam hujan lebat.
InsyaAllah masin mulut OO...murah rezeki. OO bila pulak nak datang sini?
sedapnye ikan bakar, kalau terubuk bakar cicah dengan air asam pun boleh tahan sedap.
habis ke semua ikan tu macam banyak je maklang :-)
Haaaiiiiiiyooo Maklang.
Citer makan nii takdork gamber ker ?
Sotong besar tapak tangan ker ?
sodapnyer laaa..ikan bakar and sotong tu...slurrppss... nanti dtg kay ell boleh ajak erin skali pi muara port klang no
Maklang,..meleleh air liur denagr cerita ikan bakar..:-)
oh ML seafood tu my favourite....kalau ada crab lagi best...cam mana dpt tak wan cari secret recipe?ok enjoy yr weekend ngan tetamu istimewa.
bestnya makan2 ikan bakar ni. dulu kat merlimau rajin gak p makan ikan bakar ni.
selamat bawak tetamu jalan2. murah rezeki maklang sefamili selalu sbb selalu tetamu datang.
ML, Ikan bakar ni memang sodap. Lagi podas lagi sodap. Tapi ML order tak banyak sangat ke? Kalau tak habis den boleh perabihkan. Itu sonang ajo, pos ajo kat ngomah den abih cito.
Sent my best regard to your parents & your special visitor.
Sue:
BAnyak tu memang banyak. Cik Abang yang dok meratah sampai habis...
Btb:
Kat muara Kelang tu kan banyak ikan bakar. Pergi jelaa makan dengan isteri tercinta!
Adek Jo:
Haiyyoo yo... Pelut manyak kenyang oh... Perut Paklang sampai tak leh bengkok.
Tak ambik gambar pun. Nanti you datang sini kita gi makan2 kat muara OK. Bila agaknya ye...Cuti August ni mau???
UBA:
Set nanti kita gi ngan Erin suruh dia pulak belanja makan ikan bakar!*Wink*
Kat muara Klang tu memang lah sedap!
AM:
Kalau Am dekat sini, memang kami ajak sekali!
Kak Elle:
Oh..Wan cuba kek yang resepi dia tak secret. Sampai 2 buku Wan beli! Bolehlah sedap jugak!!
Syikin:
Alhamdulillah....memang banyak rezeki dari Jakarta!. Ada pisang salai, keropok udang, dan sambal ABC dan tak lupa kicap bango. Penuhlah aisbox tu. Wan pulak bawak durianlaa, pisanglaa, tahulaaa and entah apa2 lagi. Se'eh fridge tu hari ni...Lepas Isyak pulak tadi ada my ex-opismate yang berenti tu hantar keladi and pisang lagi...Alhamdulillah...rezeki Allah bagi...
dp:
Ikan bakar memang sedap nak2 kalau ikan2nya fresh2 lagi!
Nak kirimkan salam tak kenal sapa, nanti mereka payahlah nak jawab. Tak pe I yang jawabkan...
Alang:
Oh...ereen kusayang....
Sian dia. Siapa suruh lari! Naik basikal le...Start malam ni, InsyaAllah pepagi besok sampai sini! Then ke KB naik kereta I....Rugi tak ikut. Patut tadi ikut Wan aje. Kan ke kereta kosong!
OKlah nanti memang gi makan dengan u bila u tak syif petang, sebab u yang kena belanja....he...he...he...
maklang...
memang terancam bila dengar cerita makan2 di malaysia...memang sedap tu maklang....cicah kicap dengan cili dan bawang dah okeh tu...
ada ka gambar masa makan2 tu...????
idham
ikan bakar? bes nya..
kalau nak makan ikan bakar sesekali pegi belakang istana tu waktu lunch.. hingga menjilat jari hehe
ereen:
kesiannya adek ku...TQ for the cake!
bukan nobitalahaa...naruto!
id:
memang sedaplaa kalau pasal makan lepas tu berat naik, mulalah pening! gambar tak delaa...lagipun makan dibawah samar2 sinar cahaya lampu gitu....
zino:
belakang istana kat mana tu? Istana negara ke? Tak pernah cuba lagi!
kah..kah..kah..masa baca kata nak ambik EL,ingat apakejadahnya nak ambik kita..rupa-rupanya Emergency leave..Kehkehkeh..
you're on ereen!!! tak sabo2
ML, u kenal i lah kawan lama u. Kalau i mention nama kawan kita zaiton u mesti tau i sapa.
memang betul kata si zino tu. I pun dah pergi dah kat belakang istana, waktu lunch dengan ofis met.
boleh tahan jugak ikan bakar kat situ, macam2 jenis ada macam ikan pari, keli, jeket, terubuk dll.
cuma dia bukan kat muara tapi atas bukit belakang istana, memang terkenal di kalangan orang2 ofis.
Pernah sekali makan dekat inbetween Cherating & Trengganu, somewhere near a mosque, sotongnya...super-sotong!!
Kalau kat KL ni ikan bakar belakang istana tu lah best. Tapi kalau kat Melaka, ikan bakar Umbai dengan Anjung Batu boleh tahan gak...
eh giant kuantan kat mana maklang???
mak n alang...orang mane main da doraemon nih. doraemon tu zaman busu boleh la. ni zaman, anime jepun lagi best taw. lagi cool. x cam doraemon. AND don't call me giant. orang skang naruto, bleach, fma, yakitate japan, black cat, detective conan, final fantasy n etc larh baru best. ni doraemon tuh zaman tok kaduk ma. haha. dhirah x minaht naruto/nobita la. orang minat ichigo, roy mustang, azuma ke monster soul main arh. kkakaakah.
p.s: p.c izhal, giant kuantan kat kuantan larh. xkan kat dungun.
pss: ape yg ditulis x de kene mengene dgn idup / yg da meninggal...
Easy:
Hang ni perasan pulak orang nak ambik dia... Jauh bebenor dari KERETEH ni! Next time ok.
UBA:
Gi je kat Spital tu jumpalah si Ereen tu nanti. Pergilah dulu kalau tak sabo nak tunggu maklang nak gi KL, entah bila2 lah agaknya....
DP:
Oh kenal bebenorle tu..masih ingat senyum manis mu itu! I ingatkan sapelah tadi!!!Thanks for visiting!
Tak sangka pulak sekarang you pergi makan sekali ngan artis2 noooo...
Adah:
Ikan bakar ni kat mana2 pun best. Asalkan ikan yang dibakar tu fresh, InsyaAllah sedap!
Kak Nong:
Nanti nak kena cuba jugak makan ikan bakar kat belakang istana tu...ramai sangat cakap kat situ sedap sangat!
Izhal:
Giant kat Kuantan tu dekat jalan besar sebelum nak tiba Hospital besar Tengku Ampuan Afzan, entah apakenama jalan tu...tapi maklang sokong kata si Dhirah tu, memang pasti di Kuantan, bukan kat Dungun!Gurau beb...jangan mare...
ixr:
Tak suka naruto ye....so all the comics tu boleh masuk tonglaaa..buat semak kat bilik awak jee....OK kan....
Post a Comment
<< Home